อาหารส่วนบุคคลและสร้างสรรค์: วิธีลดน้ำหนักด้วยการกิน

การลดน้ำหนักด้วยการกินเป็นไปได้ด้วยก อาหารส่วนบุคคล และการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสม
การสร้างอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับคนจำนวนมาก พวกเขาหันไปหานักโภชนาการ เพื่อหาทางออก
ในความเป็นจริง บ่อยครั้งที่คุณไม่มีความรู้ที่ถูกต้องในการผสมผสานอาหารและพื้นฐานที่ต้องปฏิบัติตาม รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ และเป็นการช่วยลดน้ำหนักอย่างถูกวิธี
ความลับอยู่ที่การนำอาหารที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยการรับประทาน: ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเข้าถึง รูปร่างในอุดมคติ ปราศจากการเสียสละหรือบาดแผลที่รุนแรง ซึ่งมีแต่จะทำให้เสียอารมณ์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
ไม่ต้องพูดถึง yo-yo effect ที่คุณเกลียด (ลดน้ำหนัก-ได้ไขมัน-ลดน้ำหนัก) ที่จะตามมาเสมอเมื่อคุณไม่ทำตาม อาหารส่วนบุคคล.

โรคผิวหนัง: การแก้ไขและป้องกันตามแนวทางใหม่
ทำไมน้ำตาลถึงกลายเป็นศัตรูตัวร้ายของมนุษย์?
ต่อมไทรอยด์อักเสบและคอพอก: นี่คือสาเหตุที่ผู้คนป่วยในพื้นที่แบร์กาโม
ทุกสิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับการแพ้นิกเกิล...

วิธีปฏิบัติตามอาหารส่วนบุคคลอย่างดี

การลดน้ำหนักที่ถูกวิธีจึงต้องปฏิบัติตามข้อหนึ่ง อาหารส่วนบุคคล.
ทางเลือกที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างยั่งยืนและยั่งยืน
ในทางกลับกัน พารามิเตอร์ที่ต้องนำมาพิจารณาในการลดน้ำหนักมีมากมาย และที่สำคัญกว่านั้น ไม่เหมือนกันสำหรับทุกคน
การติดต่อผู้เชี่ยวชาญจึงยังคงเป็นทางออกที่ดีที่สุดในการจัดอาหารที่คำนึงถึงพฤติกรรมการกิน ไลฟ์สไตล์ และความชอบส่วนบุคคล
สิ่งที่ต้องใช้ในการสร้าง อาหารส่วนบุคคล? องค์ประกอบสำคัญคือการศึกษาและทำความเข้าใจเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกันของแต่ละคน
ตัวอย่างเช่นการวิเคราะห์สถานะสุขภาพของลำไส้มีความสำคัญเป็นอันดับแรก
ดังนั้นจึงต้องประเมินประเด็นสำคัญสองประการ:
• ระบบภูมิคุ้มกัน – ผ่าน โภชนาการเฉพาะบุคคลขึ้นอยู่กับการเลือกอาหารและส่วนผสมที่ถูกต้อง โรคอักเสบต่างๆ เช่น น้ำหนักเกินและโรคอ้วนสามารถแก้ไขได้
• การเลือกเลคตินที่เหมาะสม – อาหารบางชนิดมีโปรตีนเฉพาะที่เรียกว่าเลคติน และไม่ควรสับสนกับเลซิติน เลซิตินเป็นส่วนผสมของฟอสโฟลิพิดที่มีอยู่ในถั่วเหลืองและไข่แดงซึ่งมีคุณสมบัติเป็นอิมัลชัน บุคคลใดก็ตามสามารถแพ้เลคตินบางชนิดได้ผ่านปฏิกิริยาทางภูมิคุ้มกัน เปปไทด์เป็นโมเลกุลโปรตีนที่ประกอบเป็นเลคติน เมื่อนำเข้าสู่ร่างกายผ่านทางอาหารแล้ว พวกมันสามารถโต้ตอบกับแอนติเจนของเซลล์เม็ดเลือดแดง และเกาะติดกัน กระบวนการนี้เป็นสัญญาณหลักของการอักเสบอย่างต่อเนื่อง การรับเลคตินผ่านอาหารที่ไม่เหมาะกับระบบภูมิคุ้มกันของคุณนั้นเทียบเท่ากับการถูกโจมตีเล็กน้อยจากภายนอก การทานอาหารสามมื้อต่อวันจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้มาก
เมื่อสร้างการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันแล้ว โดยพิจารณาจากเลคตินและรูปแบบการใช้ชีวิต สิ่งสำคัญคือต้องระบุว่าเป้าหมายของอาหารเฉพาะบุคคลคืออะไร
ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่จะสามารถเลือกอาหารที่สมบูรณ์แบบได้

ทำไมการติดเชื้อที่หูจึงครอบงำมากในช่วงคริสต์มาส?
ปัญหาความดัน? เราทุกคนมีกฎเหล่านี้ แต่มีกฎไม่กี่ข้อ...
เมตาบอลิกซินโดรมคืออะไร? และจะป้องกันได้อย่างไร?
พิซซ่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพจริงหรือ? นวัตกรรมใหม่...

ทำไมน้ำหนักขึ้นง่ายแต่ลดยาก?

ทำไมน้ำหนักขึ้นง่ายแต่ลดยาก? มีสองสาเหตุหลัก: หนึ่งไม่ถูกต้อง การผสมผสานอาหาร; น้ำตาลส่วนเกินในอาหาร
ดังนั้น ในการลดน้ำหนัก คุณต้องเริ่มต้นด้วยการเข้าใจพฤติกรรมการกินของคุณ
จากประสบการณ์ของเรา เราสังเกตเห็นข้อผิดพลาดหลัก 3 ประเภท ได้แก่ การบริโภคน้ำตาลมากเกินไป ขาดความรู้ในการผสมผสานอาหารที่ถูกต้อง การขาดการวางแผนว่าจะกินอะไรทุกสัปดาห์
น้ำตาลเป็นอาหารที่มนุษย์ต้องการมากที่สุด เนื่องจากหาได้ยากในธรรมชาติ อาหารที่มีน้ำตาล ได้แก่ ซีเรียล ธัญพืชเทียม พืชตระกูลถั่ว ผลไม้ เมล็ดพืชน้ำมัน และผัก แหล่งคาร์โบไฮเดรตหลักในธรรมชาติคือผัก
ร่างกายได้รับการออกแบบให้สามารถเปลี่ยนกรดอะมิโนที่พบในโปรตีนและไขมันจากสัตว์ให้กลายเป็นกลูโคสซึ่งเป็นน้ำตาลบริสุทธิ์
กลไกนี้ทำงานโดยตับผ่านกระบวนการที่เรียกว่า "นีโอกลูโคเจเนซิส" นั่นคือ "การกำเนิดของกลูโคสใหม่"
มนุษย์เรามีการพัฒนาอยู่เสมอโดยเลือกทางออกที่ง่าย สมองของมนุษย์ใช้น้ำตาลกลูโคสที่มีอยู่โดยเฉลี่ย 70 เปอร์เซ็นต์
นี่คือเหตุผลที่เราต้องเผชิญกับปัญหาใหญ่
กลูโคสไม่มีอยู่ในธรรมชาติ ร่างกายจึงต้องผลิตเอง
การเปลี่ยนไขมันให้เป็นน้ำตาลนั้นต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ในขณะที่การเปลี่ยนน้ำตาลหนึ่งให้เป็นน้ำตาลอีกชนิดหนึ่งนั้นง่ายกว่า
เมื่อพิจารณาจากความเกียจคร้านตั้งแต่แรกเริ่มของร่างกาย การร้องขอน้ำตาลผ่านสิ่งกระตุ้นของความหิวหรือ "ความอยาก" จึงง่ายกว่าเมื่อสมองระบุว่าขาดน้ำตาล แทนที่จะส่งสิ่งกระตุ้นไปยังตับเพื่อผลิตน้ำตาลเอง
กลไกดังกล่าวถือกำเนิดขึ้นเมื่อ 70 ปีที่แล้ว เมื่อทุกวันนี้มีอาหารไม่ครบ
ในเวลานั้น 80 เปอร์เซ็นต์ของประชากรผลิตอาหารและอีก 20 เปอร์เซ็นต์ที่เหลือบริโภค
เราทุกคนมีปู่หรือลุงที่มีสวนผัก ไก่หรือกระต่าย
ตอนนี้พวกเราแทบไม่มีใครเป็นเจ้าของสิ่งที่มีค่าเหล่านี้เลย แหล่งทำมาหากิน.

วิธีทำความเข้าใจและจัดการกับความหิวของเราให้ดียิ่งขึ้น
ทุกสิ่งที่เป็น "นวัตกรรม" ที่ควรรู้เกี่ยวกับวิตามินดี
เนื่องจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนไม่ใช่สิ่งที่เรา… รู้
กินอะไรหลังจากอายุสามสิบปีเพื่อลดน้ำหนัก?

การกลับตัวของแนวโน้มเมื่อสิ้นสุดสงครามครั้งล่าสุด

เมื่อสิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่แล้ว แนวโน้มกลับตาลปัตร โดยประชากรประมาณร้อยละ 80 บริโภคอาหาร
ดังนั้นอาหารที่มีมากที่สุดคือซีเรียลซึ่งมีน้ำตาลมาก
หากคุณดูอาหารประจำวันของคนอ้วนอย่างใกล้ชิด คุณจะสังเกตเห็นว่าพวกเขาบริโภคธัญพืช แป้ง ผลไม้ และขนมหวานเป็นจำนวนมาก
เนื่องจากน้ำตาลเป็นอาหารอันมีค่าสำหรับร่างกายมนุษย์ หากมีมากเกินไปในอาหาร ร่างกายจะไม่ขับทิ้ง ตรงกันข้ามจะเปลี่ยนเป็นไขมันเพื่อให้สามารถเปลี่ยนกลับเป็นน้ำตาลได้ในยามอดอยาก
แก้ไขให้ถูกต้อง การผสมผสานอาหาร ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับความต้องการที่จะไม่รวมน้ำตาลสองชนิดเข้าด้วยกัน ตัวอย่างเช่น ซีเรียลและผลไม้
ขนมปังกับแยม? มันเป็นหนึ่งในชุดค่าผสมที่แย่ที่สุด
เนื่องจากแป้งที่มีอยู่ในซีเรียลและฟรุกโตสในผลไม้จะทำให้เกิดการหมักในลำไส้พร้อมกับการบริโภคน้ำตาลที่มากเกินไปและผลที่ตามมาคือระดับน้ำตาลในเลือดสูงสุด
อินซูลินจำนวนมากจะถูกปล่อยออกมาเพื่อลดปริมาณน้ำตาลในเลือด อีกทั้งน้ำตาลที่ไม่ถูกทิ้งหรือใช้ไปก็จะกลายเป็นไขมันสะสม
ผู้ที่ไม่ชอบเตรียมเมนูประจำสัปดาห์จึงต้องตระหนักว่าตนกินอะไร เพื่อจะได้เลือกซื้ออย่างเพียงพอและไม่เสี่ยงต่อการบริโภคน้ำตาลมากเกินไป จนทำให้อาหารไม่สมดุล
ปัจจัยสำคัญประการหนึ่งของวิธีการของเราคือการสอนผู้ป่วยถึงวิธีการเตรียมเมนูอย่างอิสระ

คนที่ทำงานประจำจะลดน้ำหนักได้อย่างไร?
อาหารปราศจากกลูเตน: เป็นอาหารเพื่อสุขภาพจริงหรือ?
เนื่องจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนไม่ใช่สิ่งที่เรา… รู้
เพิ่มจุลินทรีย์ในลำไส้ด้วยคาร์โบไฮเดรต

วิธีลดน้ำหนักด้วยการทานอาหารเฉพาะบุคคล

คุณจะสร้างอาหารส่วนบุคคลได้อย่างไร? อันดับแรก การเรียนรู้ที่จะรู้จักและรู้จักอาหารและวิธีที่พวกมันส่งผลต่อร่างกาย
อันที่จริงแล้ว อาหารบางชนิดขึ้นชื่อเรื่องความสามารถในการเพิ่มความอิ่ม ทำให้ร่างกายและโดยเฉพาะลำไส้ทำงานได้อย่างถูกต้อง
ตัวอย่างเช่น ใยอาหารไม่ถูกดูดซึมโดยลำไส้ แบคทีเรียของไมโครไบโอต้าจะกินเข้าไป ทำให้อุจจาระเหลวและมีความเป็นไปได้ที่จะชะลอความรู้สึกหิวด้วยวิธีนี้
ผักและผลไม้ที่มีน้ำมากทำหน้าที่ในลักษณะเดียวกัน ในขณะที่อาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์และปลา ทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบที่ถูกต้องของอุจจาระ
ไม่ควรข้ามมื้ออาหารรวมถึงอาหารเช้าด้วย
อาหารว่างเป็นตัวบ่งชี้ว่าอาหารมื้อก่อนหน้าไม่เพียงพอ และนักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มปริมาณอาหารมื้อหลักเพื่อไม่ให้รู้สึกหิวระหว่างมื้อหนึ่งกับมื้อถัดไป
ควรงดน้ำตาลเชิงเดี่ยวเนื่องจากอาจเพิ่มอัตราน้ำตาลในเลือด ทำให้เกิดไขมันสะสม
อาหาร "เผาผลาญไขมัน" ที่เราได้ยินบ่อยๆ ช่วยกระตุ้นลำไส้โดยทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างถูกต้อง
มีไขมันน้อยและเพิ่มความรู้สึกอิ่ม ดังนั้นจึงช่วยลดน้ำหนัก...ด้วยการกิน!
ถัดจากนั้นเราพบอาหารที่ให้ความร้อนซึ่งจำเป็นต้องใช้พลังงานสูงเพื่อให้ถูกดูดซึม

โรคสะเก็ดเงิน: สาเหตุ อาการ การรักษา และการรักษาจากมุมมองที่เป็นนวัตกรรมใหม่
ประโยชน์ของถั่วในการลดคอเลสเตอรอล
Cardias: มันคืออะไรและมีไว้เพื่ออะไรในแนวทางที่สร้างสรรค์
การรับประทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์ด้วยอาหาร "ไตรภาค" ที่เป็นนวัตกรรมใหม่

อาหารลดน้ำหนักด้วยการกินเป็นสิ่งจำเป็น

การเลือกรับประทานอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญ ในความเป็นจริงมันช่วยให้คุณทำตามอาหารที่สมดุลและเป็นส่วนตัวลดน้ำหนักด้วยวิธีที่ดีต่อสุขภาพและมีประสิทธิภาพ
เหล่านี้เป็นอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มและเร่งการเผาผลาญ
ไม่เพียงเท่านั้น: หากรวมกันอย่างถูกวิธี พวกมันจะทำให้มื้ออาหารน่าพึงพอใจและอร่อย ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ด้วยการรับประทาน

ผักตระกูลกะหล่ำ

ตัวอย่างเช่น ผักตระกูลกะหล่ำ เช่น กะหล่ำปลี กะหล่ำดาว บรอกโคลี หรือดอกกะหล่ำ มีสารอาหารสำคัญที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร ได้แก่ วิตามินบี วิตามินซี และแคลเซียม ผักเหล่านี้ยังมีสารอาหารที่เรียกว่าซัลโฟราเฟน ซึ่งช่วยให้คุณล้างพิษในร่างกาย กำจัดสารพิษส่วนเกิน ในที่สุด การผสมผสานของไฟเบอร์และปริมาณน้ำสูงจะเพิ่มความสามารถในการเผาผลาญไขมัน

พริกขี้หนู

เราพบอาหารรสเผ็ดที่มีสารเคมีธรรมชาติที่ช่วยให้คุณเปิดระบบเผาผลาญด้วยการกระทำของพริก แคปไซซินที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพช่วยให้ร่างกายเผาผลาญน้ำตาลได้มากขึ้น

เนื้อไม่ติดมัน

ถ้ามันย่อยโปรตีน ร่างกายก็จะทำงานหนักขึ้น ไก่และไก่งวงเป็นเนื้อไม่ติดมัน เหมาะสำหรับเป็นอาหารส่วนบุคคล ในความเป็นจริง ในการย่อยอาหารเหล่านี้ ร่างกายต้องการพลังงานมากขึ้น และโปรตีนยังช่วยรักษามวลไขมันด้วยวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และรักษาระดับเมแทบอลิซึมไว้ที่จุดสูงสุด

Avena

ข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตนมีประโยชน์อย่างยิ่ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการให้วิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร มันให้ยืมตัวไปพร้อมกับอาหารเช้า ป้องกันการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลที่เป็นไปได้ และรักษาระดับอินซูลินให้ต่ำ ประการสุดท้าย ไฟเบอร์ไม่ควรมองข้าม: ในการสลายพวกมัน ร่างกายจะเผาผลาญน้ำตาลมากขึ้น

สับปะรด

สับปะรดก็เหมือนกับผลไม้เมืองร้อนหลายชนิด มีวิตามิน (B และ C) และเกลือแร่ในปริมาณสูง (ทองแดงและแมกนีเซียม) ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและทำให้ไขมันลดลงอย่างรวดเร็ว

แตงกวา

สดและสมบูรณ์แบบสำหรับสูตรอาหารมากมาย แตงกวาเป็น "หัวเผาไขมัน" ที่ทรงพลังมาก คู่ที่สมบูรณ์แบบ? ด้วยอาหารประเภทโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์และปลา

หน่อไม้ฝรั่ง

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมวิตามินบี หน่อไม้ฝรั่งเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับการเผาผลาญอาหาร นอกจากนี้ยังมีเส้นใยมากมายซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการขยายความรู้สึกอิ่ม

กระเทียม

แนะนำให้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน กระเทียมมีฤทธิ์ลดโมเลกุลไขมัน

ผักชนิดหนึ่ง

บรอกโคลีที่รับประทานสุกหรือดิบเป็นแหล่งของเกลือแร่และไฟเบอร์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มพลังงานให้กับระบบเผาผลาญ

อัลมอนด์

ไฟเบอร์ กรดไขมัน และโปรตีนทำให้อัลมอนด์เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักด้วยการรับประทาน ทำให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วและกระตุ้นระบบเผาผลาญ

zenzero

ขิงเหมาะอย่างยิ่งที่จะดื่มในรูปแบบของการแช่ เพิ่มอุณหภูมิของร่างกายและช่วยเผาผลาญไขมัน

ผักขม

ผักโขมมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับรับประทานในสลัดหรือปรุงอาหาร ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลด้วยใยอาหาร วิตามิน ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ

Pesce

ปลาแซลมอน ปลาเฮอริ่ง และปลาทูน่าเป็นปลาที่เป็นพันธมิตรกันในอาหาร ในเนื้อของพวกมันมี EPA และ DHA รูปแบบของโอเมก้า 3 ที่ช่วยเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอล (คือตัวที่ดี) ลดการอักเสบ และรักษาการทำงานของสมอง

อบเชย

เมื่อใส่ในกาแฟหรือโรยบนแอปเปิ้ล อบเชยจะชะลอการดูดซึมกลูโคส จึงช่วยลดน้ำหนักได้ ความงามของเครื่องเทศนี้คือไม่เพียงเพิ่มการเผาผลาญ แต่ยังช่วยลดความหิวด้วยการสร้างสมดุลของน้ำตาลในเลือด

ถั่ว

ในการเริ่มเผาผลาญน้ำตาล ร่างกายต้องการธาตุเหล็ก สารอาหารที่จำเป็นนี้ช่วยเพิ่มพลังงานและการเผาผลาญ อำนวยความสะดวกในการไหลเวียนของออกซิเจนเข้าสู่ร่างกาย ถั่วเลนทิลเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในแง่ของคุณภาพของสารอาหาร ทั้งยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน และธาตุเหล็ก

มันฝรั่งหวาน

อร่อยและอุดมไปด้วยวิตามินบี สามารถเตรียมได้หลายวิธีและกระตุ้นการเผาผลาญ

เบอร์รี่

ผลเบอร์รี่ที่มีสีสันและรสชาติอร่อยเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์ในการควบคุมระดับอินซูลินในเลือด

ทำไมน้ำตาลถึงกลายเป็นศัตรูตัวร้ายของมนุษย์?
เมตาบอลิกซินโดรมคืออะไร? และจะป้องกันได้อย่างไร?
นม วิตามินดี และโรคกระดูกพรุน: อะไรคือความเชื่อมโยงที่ซ่อนอยู่?
ภาวะซึมเศร้าและโภชนาการ: การเชื่อมโยงที่แยกไม่ออกคืออะไร?